توضیحات
عسل کنار
عسل کنار یکی از محبوب ترین عسل های موجود در بازار عسل ایران است که بیشتر به خاطر تقویت کنندگی و طعم خاصش شناخته می شود. این عسل حاصل جمع آوری شهد شکوفه های درخت سدر(کنار) است و به همین خاطر عسل کنار به نام عسل سدر هم شناخته می شود. این عسل در جنوب کشور و در جایی که جنگل های تنک سدر پراکنده شده اند برداشت می شود. فصل برداشت عسل کنار فصل پاییز است و از این جهت هم عسل کنار یک عسل خاص محسوب می شود. ویژگی خاص دیگر این عسل طبع خنک و ملایم آن است که عسل کنار را به گزینه مناسبی برای افراد گرم مزاج تبدیل می کند.
مشخصات ظاهری عسل کنار:
رنگ: گرچه رنگ عسل به منطقه برداشت بستگی دارد اما عسل کنار طیف رنگی قهوه ای تیره مایل به سرخ دارد. نکته جالب در مورد عسل کنار این است که در ابتدا و پس از برداشت رنگ این عسل روشن تر است و بعدا به مرور تیره تر می شود. یکی دیگر از ویژگی های شاخص عسل کنار نسبت به دیگر عسل ها کفی سفید رنگ است که روی عسل کنار جمع می شود و وجه تمایز دیگری برای این عسل است.
طعم و بو: عطر شکوفه های سدر عسل کنار را به انتخابی جذاب برای کسانی که به طعم نسبتا تند و شیرینی خاص آن علاقه مند اند، تبدیل می کند.
کف عسل کنار:
جذاب ترین ویژگی در مورد عسل کنار کف بسیار مقوی آن است که بسیار انرژی زا و تقویت کننده بوده و انتخاب مناسبی برای افرادی است که از ضعف های مختلف جسمانی رنج می برند.
خواص عسل طبیعی کنار:
- بسیار مقوی
- ضد کم‌خونی
- تقویت اعصاب
- تقویت‌کننده توان جنسی و جسمی
- تقویت پیاز مو
- کمک به بهبود فرآیند گوارش
- مناسب برای افراد گرم مزاج
- بهبود بی خوابی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
