کاربرد عسل به عنوان غذا

عسل به عنوان دارو کاربرد گسترده ای دارد و اگر آن را صرفاً یک نوع غذا یا ماده غذایی بدانیم، غذایی کامل است. همه عسل مصرفی به شرطی که طبیعی باشد جذب بدن شده و هیچ مقداری از آن دفع نمی شود.

ساختار عسل

این فرآورده زنبور عسل از آب و برخی قندها مانند ساکارز، فروکتوز و گلوکز به همراه مواد معدنی نظیر کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز و . . . ، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و اسیدهای آمینه تشکیل شده است.
در این داروی بسیار معجزه گر، موادی مثل آمیلاز، کاتالاز و پراکسیداز یافت می شود.
همین مواد سبب می شود این داروی درمانی، کمک بسیاری به هضم غذا کند.
وجود ویتامین ها در عسل بسیار کم است اما برخی از آنها مثل عسل یونجه سرشار از ویتامین Aو ویتامین K می باشد.

کاربرد عسل به عنوان غذا

روش استفاده از عسل به عنوان غذا

از نظر فیزیکی و روشهای استفاده، عسل را به چند روش مورد استفاده قرار می دهند.
این ماده غذایی به عنوان شیرین کننده، مصرف این محصول به تنهایی و به عنوان مکمل غذایی و مصرف عسل بصورت ترکیبی در صنایع غذایی.

قیمت عسل کاربرد عسل به عنوان غذا

کاربرد عسل در صنایع غذایی

معمولاً در صنایع غذایی ترکیباتی از عسل ساخته و عرضه می کنند.
به عنوان مثال ترکیب عسل و دارچین، عسل و سیاه دانه، عسل و زنجبیل و . . . .
مصرف این مکمل غذایی بصورت ترکیب با موادی که گفته شد، بیش از آنکه جنبه مصرف غذایی داشته باشد، جنبه دارویی و درمانی دارد.
بطور کلی به هرترتیب که بخواهیم عسل را معرفی و مصرف کنیم، بدون درنظر گرفتن خواص دارویی، کاری سخت و مشکل است.

قیمت عسل

ارزش غذایی عسل

این محصول علاوه بر استفاده به منظور یک شیرین کننده طبیعی، سبب می شود فشارخون پایین بیاید و کلسترول خون را بهبود دهد.
همچنین سبب تقویت حافظه و مقوی عضلات قلب می باشد.
از آنجا که ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است، ضدعفونی کننده و بهبود دهنده بخش های داخلی و خارجی بدن و مانعی محکم برای نفوذ میکروب ها و باکتری ها به شمار می رود.
با توجه به ترکیب قندهای موجود در این محصول، مصرف آن برای افراد دیابتی خطری ایجاد نمی کند.
لازم به توضیح است که موارد گفته شده در عسل صددرصد طبیعی وجود دارد و وجود ناخالصی در عسل یا شهدی که زنبور از آن تغذیه می کند، سبب می شود از تأثیرات آن کاسته شود و یا بطور کلی از بین برود.
حرارت دادن این فرآورده زنبورعسل نیز چنانچه غیر اصولی باشد، باعث از بین رفتن خواص آن می شود.

قیمت عسل کاربرد عسل به عنوان غذا
جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
مدیر بازرگانی: محمد حجار
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09173030837
شماره تلفن ثابت:03142626468
آدرس کانال: yas_asal@
سامانه پیامکی: 3000597006822
پست الکترونیکی: IranHoneyCenter@gmail.com
کارشناس فروش لوازم زنبورداری: 09190906524
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخی بگذارید